World Pulses Day: 10 February

Globally, “International Pulses Day” (World Pulse Day) is observed on 10 February every year. The United Nations General Assembly passed a resolution to celebrate February 10 as World Dal Day and declared the year of international pulses in 2016.

The day was started by the Food and Agriculture Organization of the United Nations to mark the importance of pulses (dry beans, lentils, dry peas, chickpeas, lupines) as a global food.

The day was decided to celebrate this year’s 2016 theme “Nutritious Seeds for a Sustainable Future,” the year that was celebrated as International Pulses. Since then, there has been a single theme from 2019 to 2021.

The celebration of the year, led by the Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations, raised public awareness of the nutritional and environmental benefits of pulses as part of sustainable food production.

Pulses, also known as legumes, are the edible seeds of the fruit plant eaten. Dried beans, lentils and peas are the most commonly eaten pulses.

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(विश्व स्तर पर प्रति वर्ष 10 फरवरी को “अंतर्राष्ट्रीय दलहन दिवस” (वर्ल्ड पल्स डे) मनाया जाता है | संयुक्त राष्ट्र महासभा ने 10 फरवरी को विश्व दाल दिवस के रूप में मनाने के लिए प्रस्ताव पारित करते हुये वर्ष 2016 मे अंतर्राष्ट्रीय दालों का वर्ष घोषित किया था |)

(यह दिन संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन (Food and Agriculture Organization) द्वारा वैश्विक भोजन के रूप में दालों (सूखी बीन्स, दाल, सूखी मटर, छोले, लूपिन) के महत्व को चिन्हित करने के लिए शुरू किया गया था।)

(इस दिन को इस वर्ष साल 2016 की थीम “Nutritious Seeds for a Sustainable Future,” पर मनाए जाने का निर्णय लिया गया, जिस वर्ष को अंतर्राष्ट्रीय दलहन के रूप में मनाया गया था। तब से, 2019 से 2021 तक एक ही विषय रहा है।)

(संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) की अगुवाई में साल के जश्न ने टिकाऊ खाद्य उत्पादन के हिस्से के रूप में दालों के पोषण और पर्यावरणीय लाभों के बारे में सार्वजनिक जागरूकता बढ़ाई।)

(दलहन (Pulses), जिसे फलियां भी कहा जाता है, खाए जाने वाले फलदार पौधे के खाद्य बीज हैं। सूखे बीन्स, दाल और मटर सबसे अधिक खाए जाने वाले Pulses हैं।)

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